Tryffelisienten metsästys

Todellakin, tryffelisienten yhteydessä käytetään verbiä metsästys, sillä se tapahtuu koirien avulla metsässä. Tryffeleitä on ihmisen silmin mahdoton löytää.

Metsästys toteutetaan tryffelituottajan mailla upeissa maisemissa. Metsästyskavereina ovat tilan kaksi tryffeli-koiraa ja oppaana tilan isäntäväki. Retken kesto kokonaisuudessaan on noin 2,5-3 tuntia. Paras ajankohta tryffelisienten metsästykseen on maaliskuusta lokakuuhun. Lapset ovat tervetulleita! Retkellä on aina mukana myös Sirpa oppaana ja tulkkina.

Hinta 30€/henkilö (sis. ALV). Minimiosallistujamäärä 4 henkilöä. Tryffelimetsästyksen jälkeen lounastamme isäntäväen ravintolassa ja maistelemme tryffeliruokia, mikäli onni suosi, niin itse löytämistänne tryffeleistä. Palvelumaksu 20€ per ryhmä.

Metsästysretkeen sisältyy:

- opastus tryffelitilalle sovitusta tapaamispaikasta
- tryffelisienten metsästys koirien ja isäntäväen kanssa
- pieni kurssi, jossa opetetaan tärkeimmät niksit tryffelien valmistuksessa


Retken jälkeen on mahdollisuus ostaa tryffelisieni-valmisteita suoraan tuottajalta.


Ota yhteyttä: umbriafi@umbria.fi